Картофель очистить от кожуры, хорошо вымыть и разрезать  пополам, чтобы просто быстрее приготовилось. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить и поставить вариться. Соль положить сразу, чтобы картошка разварилась меньше обычного.

Чеснок можно не чистить, а только раздавить плоской стороной ножа.

Когда вода закипела, добавить лавровый листочек и чеснок к картофелю.

Как только картофель будет готов, выложите в миску, полейте маслом. Чеснок и лавровый лист нам больше не нужны, свою миссию они выполнили. Растительное масло, можно заменить и растопленным сливочным.

Мелко порежьте базилик  и посыпьте картофель. В сочетании с ароматом оливкового масла и чеснока, в котором варился картофель, аромат будет просто потрясающим.