Гречневая каша в горшочках особенно вкусна, она не разваривается и немножко запекается. Кроме того, еда, приготовленная в горшочке, всегда добавляет уюта, чтотак важно в хмурую осеннюю погоду. Гречка в горшочке - отличное самостоятельное блюдо, к которому можно разве что добавить сметаны или молока, полезное и сытное.

Потребуется:

4 горшочка,

400 г гречневой крупы,

800 мл горячей воды,

4 щепотки соли,

80 г сливочного масла

Приготовление:

1. В горшочки поровну разложить крупу.

2. Залить крупу горячей водой, посолить, закрыть крышкой горшочки и поставить в разогретую духовку (аэрогриль). Готовить 25 минут при температуре 210 градусов.

3. Горшочки из духовки вынуть, в каждый положить порцию масла и закрыть крышкой. Подождать еще 15 минут и можно кушать.

Приятного аппетита!

Примечание: Избегайте в горячий горшочек лить холодное молоко или ставить его на холодную мокрую поверхность, он может треснуть. Если надо остудить кашу холодным молоком - лейте медленно, чтобы молоко нагрелось прежде, чем дойдет до стенок горшочка.