Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?
Главная → Рецепты пользователя Edel Weiss → Картошка с овощами в горшочке

Картошка с овощами в горшочке 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло оливковое 10 90 - 10 -
Картофель 300 231 6 1 49
Морковь 150 53 2 0 10
Лук репчатый 150 62 2 0 12
Приправа Kamis Прованские травы 2 4 0 0 0
Вода 25 - - - -
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Итого: 642 440 10 12 72
С учетом уварки: 500 440 10 12 72
На 1 порцию: 250 220 5.2 5.9 36
На 100 грамм: 116 7.0 6.3 7.6
БЖУ: 10% 24% 66%
Вес одной порции
Количество порций
250 г
Порций: 2
Общий вес блюда: 500 г
Пересчитать веc продуктов
20 мин.
+ 30 минут в духовке
Белки
Жиры
Углеводы
7 г
6.3 г
>7.6 г
10%
24%
66%
116 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
картофель, морковь, лук репчатый, вода, масло оливковое, соль поваренная пищевая, приправа kamis прованские травы
Приготовление

1. Вымытые морковь и лук почистить, порезать, спассировать на разогретой сковородке в течение минут 10, добавив немного оливкового масла. Посолить и добавить приправу с прованскими травами по вкусу.

2. Поставить горшочек (600 мл) в разогретую до 180 гр. духовку на минут 5-7. Пусть немного разогреется.

3. Вымыть картофель, почистить и порезать на кружочки.

4. Достать из духовки разогретый горшочек. Влить на дно немного оливкового масла и укладывать овощи слоями, добавляя щепотку соли каждый раз: слой картофеля, слой овощей, по очереди.

5. Вновь поставить горшочек, начинённый овощами, в духовку минут на 10, потом достать, влить немного тёплой воды, закрыть крышкой и опять поставить в духовку тушиться до готовности (минут на 15-20), убавив огонь.

6. Готовое блюдо распределить по порциям и украсить веточкой петрушки либо другой зеленью. Приятного аппетита!

 

Узнать калорийность других блюд в горшочках

Рецепт пользователя Edel Weiss
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: