Куриную грудку вымойте и протрите насухо бумажным полотенцем. Зубчики чеснока порежьте тонкими пластинками.Сделайте в курином филе небольшие надрезы, вложите в них чеснок и поперчите черным молотым перем. Посолите с двух сторон. Оставьте замариноваться на пол часа. Заверните плотно мясо в фольгу, чтобы не вытек сок. И отправьте в предварительно нагретую духовку. Запекайте при 200 градусах около 20 минут, затем откройте фольгу и оставьте еще на 15-20 минут, пока куриная грудка не подрумянится.