Для соуса: 20 гр. – майонеза; 10 гр. – соевого соуса
Кету тщательно промывается в струе теплой воды, очищается от чешуи, еще разочек ополаскивается, дабы смылись остатки чешуек. Кусочки рыбы перемешиваем в соусе и оставляем на 30-40 минут. В кастрюлю от мультиварки наливаем теплую воду. Затем на кастрюлю ставим корзинку-пароварку и выкладываем на нее рыбу. На мультиварке выставляем режим «варка на пару». Время приготовления – 20 минут. За это время кета должна успеть приготовиться.