Потребуется:

Хлеб - 4 ломтика,

Рыба отварная (или жареная) - 100 г,

Яйцо куриное - 1 шт.,

Сыр - 50 г,

Сливочное масло - 20 г,

Соль, зелень

Приготовление:

Рыбу мелко нарезать, убрать кости, смешать с яйцом. Массу посолить, можно добавить зелень. Ломтики хлеба смазать тонким слоем масла, выложить рыбную массу поровну на все куски хлеба, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке или аэрогриле при 200 градусах около 10 минут. Приятного аппетита!