Ингредиенты:

Тонкий лаваш – 1-2 шт.

Вареная куриная грудка – 100-150 гр.

Вареные яйца – 3 шт.

нежирный йогурт или сметана – 100 гр.

Укроп, зеленый лук

Перец (паприка и чили)

Прежде чем начать готовить хочу снизить опасения по поводу лаваша, потому что было много вопросов под фото у меня в инстаграмм, где я рассказала про один из своих перекусов подобным роллом.

Даже если он будет из белой муки, в рецепте его так мало по весу, что вы можете не бояться располнеть от такого блюда.

Приготовление:

Зеленый лук и укроп мелко нарезать. куриную грудку и яйца также мелко нарезать. Смешать все нарезанные ингредиенты, поперчить, добавить йогурт/ сметану и перемешать. В принципе уже получится неплохой вариант салата!

Если добавить сюда немного воды, около 4 столовых ложек, то должна получиться более жидкая консистенция, котору легко и просто можно нанести на лаваш. Закручиваем и получаем полезный перекус.

Помните, что в начале ролика я говорила – этот вариант может быть вкусной закуской на праздничном столе?

Для этого нам надо сделать очень плотный рулет и завернуть его в пищевую пленку. Положить рулет в холодильник на несколько часов для пропитки. А затем нарезать и красиво выложить на тарелку!

Вот и все, 1 простое блюда, 2 применения. Полезно вкусно сытно и диетично.