Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?
Главная → Рецепты пользователя Олеся Тимофеева → Горчичный майонез

Горчичный майонез 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло горчичное 100 898 - 100 -
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Яйцо куриное 50 79 6 6 0
Перец черный молотый 3 8 0 0 2
Итого: 156 985 7 106 2
На 1 порцию: 156 985 6.7 105.7 2.3
На 100 грамм: 631 4.3 67.8 1.5
БЖУ: 3% 96% 1%
Вес одной порции
Количество порций
156 г
Порций: 1
Общий вес блюда: 156 г
Пересчитать веc продуктов
3 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
4.3 г
67.8 г
>1.5 г
3%
96%
1%
631 Ккал / 100 г
Потребуется:
масло горчичное, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Для майонеза потребуется 100 г нерафинированного горчичного масла и яйцо.

1. Разбить яйцо, добавить масло. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Смешать массу блендером или миксером, около 1-2 минут, в зависимости от мощности прибора.

Хранится такой майонез недолго, около 2-3 дней в холодильнике, поэтому большие порции делать не нужно.

Из-за масла майонез получается красивого желтого цвета.

Рецепт пользователя Олеся Тимофеева
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: