Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Русские самоцветы 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соевый соус 10 5 1 - 1
Перец черный молотый 5 13 1 0 3
Икра из морских водорослей 100 33 1 3 3
Крабовые палочки 250 220 44 5 -
Кукуруза Консервы 200 238 8 3 45
Огурец грунтовый 140 20 1 0 4
Капуста пекинская 250 40 3 1 8
Масло оливковое 20 180 - 20 -
Сок лимонный 20 7 0 - 1
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Итого: 1000 756 57 31 65
На 1 порцию: 250 189 14.4 7.9 16.2
На 100 грамм: 76 5.7 3.1 6.5
БЖУ: 30% 37% 33%
Вес одной порции
Количество порций
250 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 1000 г
10 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
5.7 г
3.1 г
>6.5 г
30%
37%
33%
76 Ккал / 100 г
Потребуется:
крабовые палочки, капуста пекинская, кукуруза консервы, огурец грунтовый, икра из морских водорослей, сок лимонный, масло оливковое, соевый соус, перец черный молотый, соль поваренная пищевая
Приготовление

Потребуется:

 

На 4 порции

Пекинская капуста - 1 некрупный кочан

Огурцы свежие - 2 небольших огурчика

Консервированная кукуруза - 1 банка

Крабовое мясо или крабовые палочки - 1 упаковка

Имитироваанная черная икра (или настоящая осетровая) - 1 маленькая баночка

Имитированная красная икра (или настоящая) - 1 маленькая баночка

Соевый соус по вкусу

Сметана или натуральный йогурт - 3-4 столовых ложки

 

Приготовление:

 

1. Нашинковать пекинскую капусту и огурец.

2. Нарезать тонкими пластинками крабовое мясо.

3. Добавить кукурузу, икру, заправить йогуртом или нежирной сметаной.

4. Перемешать, приправить соевым соусом и черным перцем.

 

Получается очень вкусный, яркий и красивый салат, который прекрасно подойдет для любого праздничного застолья и похож на сундучок с самоцветами. Не обязательно гнаться за использованием натуральной икры. Имитированная икра из водорослей очень хорошо вписывается в данное блюдо как по вкусу, так и по внешнему виду. Салат придется и к диетическому праздничному столу, а также для тех, кто постится.

 

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: