Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Консервирование. Варенье из крыжовника с грецкими орехами 

Варенье из крыжовника с грецкими орехами. Фото: Shutterstosk
Варенье из крыжовника с грецкими орехами. Фото: Shutterstosk
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Крыжовник 1000 450 7 2 91
Сахар-песок 1000 3790 - - 998
Орех грецкий 300 1968 49 182 33
Мед натуральный (мёд) 300 942 2 - 241
Итого: 2600 7150 58 184 1363
На 1 порцию: 87 238 1.9 6.1 45.4
На 100 грамм: 275 2.2 7.1 52.4
БЖУ: 3% 23% 74%
Вес одной порции
Количество порций
87 г
Порций: 30
Общий вес блюда: 2600 г
1 ч.
+ Сутки
Белки
Жиры
Углеводы
2.2 г
7.1 г
>52.4 г
3%
23%
74%
275 Ккал / 100 г
Потребуется:
крыжовник, сахар-песок, орех грецкий, мед натуральный (мёд)
Приготовление

Потребуется:

Крыжовник 1 кг;
Сахар 1 кг;
Грецкие орехи 300 г;
Мед 300 г;
Приготовление:
1. Крыжовник вымыть, обрезать с ягод хвостики. Семена можно и не удалять.
2. Сложить в посуду для варки варенья ягоды, пересыпать сахаром.
3. Оставить на сутки, периодически перемешивая. 
4. Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке и остудить.
5. Ягоды крыжовника залить медом (можно взять растопленный засахаренный) и добавить грецкие орехи.Поставить на средний огонь.
6. Довести до кипения, дождаться, когда сахар и мед полностью растворятся, и выключить. Разложить по баночкам и закатать.
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: