Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Тушеная курица с фасолью 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Паприка сушёная, молотая 5 14 1 1 3
Фасоль белая в томатном соусе "Глобус" 400 406 22 2 76
Фасоль красная натуральная "Глобус" 220 191 12 0 35
Перец сладкий 200 52 3 0 10
Лук репчатый, вареный 70 26 1 - 6
Курица (филе) вареная 1000 1530 304 35 -
Вода 750 - - - -
Итого: 2645 2219 342 38 129
С учетом уварки: 2500 2219 342 38 129
На 1 порцию: 313 277 42.8 4.7 16.2
На 100 грамм: 89 13.7 1.5 5.2
БЖУ: 61% 15% 24%
Вес одной порции
Количество порций
313 г
Порций: 8
Общий вес блюда: 2500 г
40 мин.
+ 15
Белки
Жиры
Углеводы
13.7 г
1.5 г
>5.2 г
61%
15%
24%
89 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
курица (филе) вареная, вода, фасоль белая в томатном соусе "глобус", фасоль красная натуральная "глобус", перец сладкий, лук репчатый, вареный, паприка сушёная, молотая
Приготовление

1. Лук порезать крупными кубиками и начать обжаривать в глубокой сковороде /сотейнике/.

2. Перец нашинковать соломкой, как только лук начнет поджариваться добавить в сковороду перец. Обжаривать под крышкой минут 5. Добавить паприку, обжаривать ещё минут 5.

3. Пока жарится перец с луком режем курицу небольшими квадратиками. Добавляем филе в сковороду. Все тщательно перемешиваем и закрываем крышкой. Тушить ещё минут 10. Затем солим, добавляем травы (у меня сухие - чабер, розмарин, майоран и базилик, каждого по щепотке). Тушим 10 минут. 

4. Фасоль берется консервированная, или уже готовая. У меня консервы. Красную фасоль нужно промыть и добавить к курице. Белую в томате туда же. Залить все водой. Примерно 3 стакана, но можно добавить и больше/меньше. Я доливала до консистенции густого супа. Прибавить огонь и варить еще минут 5. По желанию посыпать зелень. Так же вместе с фасолью можно добавить мелко рубленный чеснок, он придаст аромат и немножечко, совсем чуть-чуть остроты.

Рецепт пользователя Мира
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: