Потребуется:

Готовое яблочное пюре 300 г (или можно запечь 3 яблока и протереть)

Сахар 5-6 ст. л.

Мука 200 г

Корица 1 ч.л.

Растительное масло 4 ст.л.

Чернослив 100 г

Сода, гашеная уксусом 1 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Сначала режем чернослив на мелкие кусочки. Смешиваем в миске муку, сахар, чернолив, корицу, соль. Вмешиваем туда пюре и растительное масло, также добавляем гашеную соду. Если тесто густовато, можно добавить немного воды или яблочного сока. Тесто раскладываем в смазанные маслом формочки и выпекаем в предварительно разогретой духовке до подрумянивания, температура 200 градусов.