Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Сметанное желе 

Сметанное желе. Фото: Shutterstock
Сметанное желе. Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сметана 10,0% жирности 400 476 11 40 16
Желатин пищевой 15 53 13 0 0
Вода 100 - - - -
Сахар-песок 60 227 - - 60
Итого: 575 756 24 40 76
На 1 порцию: 144 189 6 10 18.9
На 100 грамм: 132 4.2 7.0 13.1
БЖУ: 13% 48% 39%
Вес одной порции
Количество порций
144 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 575 г
15 мин.
+ 2 часа на холоде
Белки
Жиры
Углеводы
4.2 г
7 г
>13.1 г
13%
48%
39%
132 Ккал / 100 г
Потребуется:
сметана 10,0% жирности, вода, сахар-песок, желатин пищевой
Приготовление

Потребуется:
Сметана – 400 г
Желатин – 15 г
Вода питьевая – 100 г
Сахар – 4 ст.л.

Приготовление:
Желатин залить водой и оставить набухать на 1 час, затем тщательно перемешать и подогреть (до кипения не доводить!). Взбить сметану с сахаром (можно добавить ванилин для запаха) и тонкой струйкой влить желатин. Все перемешать и поставить в холод (лучше на 2 часа).

 

Перед подачей можно украсить фруктами, кокосовой и/или шоколадной стружкой.

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: