Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Легкий летний тортик 

Легкий торт с ягодами. Фото: Shutterstock
Легкий торт с ягодами. Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Мука пшеничная 180 616 17 2 135
Яичный белок куриный 200 89 22 - -
Разрыхлитель теста 4 3 - - 1
Цедра лимонная 10 5 0 - 2
Фруктоза 200 798 - - 200
Творог, 0 % 1000 800 180 - 33
Банан 400 384 6 2 84
Земляника, клубника 500 205 4 2 38
Итого: 2494 2900 229 6 491
На 1 порцию: 249 290 22.9 0.6 49.1
На 100 грамм: 116 9.2 0.2 19.7
БЖУ: 31% 2% 67%
Вес одной порции
Количество порций
249 г
Порций: 10
Общий вес блюда: 2494 г
1 ч.
Белки
Жиры
Углеводы
9.2 г
0.2 г
>19.7 г
31%
2%
67%
116 Ккал / 100 г
Потребуется:
творог, 0 % , земляника, клубника, банан, яичный белок куриный, фруктоза, мука пшеничная , цедра лимонная, разрыхлитель теста
Приготовление

Удивительный тортик - низкокалорийный, высокобелковый, совсем не жирный. Особо привлекательна низкая жирность этого замечательного десерта - ведь именно сочетание высокой жирности и большого количества углеводов делает наши десерты такими опасными для нашей талии.


Потребуется:

 

Для теста:

1 стакан пшеничной муки,

8 яичных белков,

1 ч.л. разрыхлителя,

1 ст.л. цедры лимона,

0,5 ст. фруктозы

ванилин.

 

Для крема:

1 кг мягкого обезжиренного творога,

2 ст. л. йогурта,

2 банана,

2 ст.л. фруктозы

 

Для украшения:

Свежие или консервированные ягоды.

 

Приготовление:

Белки взбить в пену, добавить муку и фруктозу, в конце всыпать цедру, добавить ванилин и разрыхлитель.

Выпекать в круглой форме для тортов, при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Затем остудить и разрезать на 2 половинки.

 

Для крема размолоть бананы блендером, добавить фруктозу и перемешать с творогом и йогуртом. Промазать нижний корж кремом, на крем положить разрезанные ягоды, закрыть вторым коржом, остатки крема выложить сверху. Разровнять и украсить ягодной горкой.

 

Узнать рецепты других тортов и их калорийность

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: