Домашний соус с горчицей - Рецепты от Daily-menu.ru - Daily-menu.ru
Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Домашний соус с горчицей 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/home.html">Depositphotos</a>
Фото: Depositphotos
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сметана 18% жирности 120 221 3 22 4
Горчица столовая 40 167 2 16 4
Чеснок 15 22 1 0 5
Сок лимонный 4 1 - - 0
Петрушка 15 7 1 0 1
Перец душистый 4 - - - -
Сыр Голландский 50 176 13 13 -
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Итого: 251 593 20 51 14
На 1 порцию: 63 148 4.9 12.8 3.5
На 100 грамм: 236 7.8 20.4 5.6
БЖУ: 13% 77% 10%
Вес одной порции
Количество порций
63 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 251 г
5 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
7.8 г
20.4 г
>5.6 г
13%
77%
10%
236 Ккал / 100 г
Потребуется:
сметана 18% жирности, сыр голландский, горчица столовая, чеснок, петрушка, сок лимонный, перец душистый, соль поваренная пищевая
Приготовление

Сметанно-горчичный соус готовится очень быстро и хорошо подходит ко многим блюдам из мяса и овощей. Еще его можно просто подать со вкусным свежим хлебом или свежими овощами, например, помидорами и перцем, а если намазать на хлеб и запечь в духовке - получаются отличные горячие бутерброды.

 

Потребуется:

0,5 ст. сметаны,

2 ст.л. готовой разведенной горчицы,

2 зубчика чеснока,

несколько капель лимонного сока,

пара веточек петрушки,

молотый душистый перец,

50 г твердого сыра,

соль

 

Приготовление:

1. Чеснок почистить, пропустить через пресс, смешать со сметаной. Добавить горчицу, лимонный сок.

2. Петрушку вымыть и мелко нарезать, натереть на мелкой терке сыр.

3. В соус добавить нарезанную петрушку, натертый сыр, посолить по вкусу.

Подавать сразу. Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: