Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Суп с фрикадельками 

Суп с фрикадельками. Фото: shutterstock
Суп с фрикадельками. Фото: shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Картофель 300 231 6 1 49
Лук репчатый 90 37 1 0 7
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Перец черный молотый 2 5 0 0 1
Морковь 90 32 1 0 6
Вода 2000 - - - -
Фарш из говядины 300 645 54 45 -
Итого: 2787 950 63 47 64
На 1 порцию: 253 86 5.7 4.2 5.8
На 100 грамм: 47 3.3 2.5 2.6
БЖУ: 27% 45% 28%
Вес одной порции
Количество порций
253 г
Порций: 11
Общий вес блюда: 2787 г
20 мин.
+ 45
Белки
Жиры
Углеводы
3.3 г
2.5 г
>2.6 г
27%
45%
28%
47 Ккал / 100 г
Потребуется:
вода, картофель, фарш из говядины, лук репчатый, морковь, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Фарш поместить в глубокую миску, добавить измельченный лук, соль и перец, как следует вымесить. Сформировать влажными руками фрикадельки.

В кастрюлю налить воду, довести до кипения, опустить в нее фрикадельки, еще раз дать закипеть, и варить 10 минут, снимая образовавшуюся пену шумовкой. Затем вынуть фрикадельки из бульона.

Картофель, лук, морковь нарезать, поместить в бульон и варить около 20 минут. Далее положить в суп фрикадельки, снять кастрюлю с огня и дать супу настояться в течение 15 минут. При подаче посыпать зеленым луком или зеленью.

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: