Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Нежный чизкейк без дополнительных продуктов 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Молоко обезжиренное 100 31 2 0 5
Желатин пищевой 50 178 44 0 0
Яйцо куриное 100 157 13 12 1
Творог, 0 % 475 380 86 - 16
Отруби пшеничные 50 96 8 2 17
Овсяные отруби 100 246 17 7 66
Итого: 875 1088 169 21 105
На 1 порцию: 292 363 56.2 6.9 34.9
На 100 грамм: 124 19.3 2.4 12.0
БЖУ: 53% 15% 32%
Вес одной порции
Количество порций
292 г
Порций: 3
Общий вес блюда: 875 г
30 мин.
+ з часа в холодильнике
Белки
Жиры
Углеводы
19.3 г
2.4 г
>12 г
53%
15%
32%
124 Ккал / 100 г
Потребуется:
творог, 0 % , молоко обезжиренное, яйцо куриное, овсяные отруби, желатин пищевой, отруби пшеничные
Приготовление

Смешать все ингредиенты для основы и поместить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать корж до образования золотистой корочки, после чего извлечь его и остудить, не вынимая из формы.

Замочить желатин в молоке на 30 минут. Слегка взбить мягкий творог с сахарозаменителем и влить в смесь тонкой струей растворенный желатин. Продолжать взбивать смесь еще на протяжении 5 минут.

Отдельно взбить белки до крепкой пены. Взбитые белки добавить к творожку и вновь взбить. Вылить смесь на остывший корж, а затем поместить в холодильник на 3 часа.

Рецепт от www.mydukan.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: