Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Сотэ из баклажанов 

Сотэ из баклажанов. Фото: Shutterstosk
Сотэ из баклажанов. Фото: Shutterstosk
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Баклажаны 500 120 6 1 23
Морковь 100 35 1 0 7
Лук репчатый 100 41 1 0 8
Сок томатный 120 22 1 0 4
Масло подсолнечное 30 270 - 30 -
Укроп и другие пряные травы 50 19 1 0 3
Итого: 900 507 11 31 44
На 1 порцию: 225 127 2.8 7.8 11.1
На 100 грамм: 56 1.2 3.5 4.9
БЖУ: 9% 56% 35%
Вес одной порции
Количество порций
225 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 900 г
20 мин.
+ 25
Белки
Жиры
Углеводы
1.2 г
3.5 г
>4.9 г
9%
56%
35%
56 Ккал / 100 г
Потребуется:
баклажаны, сок томатный, морковь, лук репчатый, укроп и другие пряные травы, масло подсолнечное
Приготовление

1. Баклажаны крупно порезать и опустить в соленую воду.

2. Лук и морковь измельчить и пассеровать на растительном масле.

3. Баклажаны отжать, соединить с пассерованными овощами, залить томатным соком и тушить минут 20 до впитывания сока.

4. Добавить зелени.

 

Подавать теплым или холодным блюдом, как закуску или гарнир.

Рецепт пользователя Лася
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: