Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Печень куриная с овощами в горшочках 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Печень куриная 500 700 102 30 7
Соль поваренная пищевая 20 - - - -
Перец черный молотый 10 26 1 0 7
Масло подсолнечное 35 315 - 35 -
Сметана 15,0% жирности 100 162 3 15 4
Перец красный сладкий 100 27 1 - 6
Лук репчатый 100 41 1 0 8
Морковь 100 35 1 0 7
Картофель 300 231 6 1 49
Итого: 1265 1537 116 81 87
На 1 порцию: 633 769 57.9 40.7 43.4
На 100 грамм: 122 9.1 6.4 6.9
БЖУ: 30% 47% 23%
Вес одной порции
Количество порций
633 г
Порций: 2
Общий вес блюда: 1265 г
30 мин.
+ запекать 50 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Белки
Жиры
Углеводы
9.1 г
6.4 г
>6.9 г
30%
47%
23%
122 Ккал / 100 г
Потребуется:
печень куриная, картофель, сметана 15,0% жирности, перец красный сладкий, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Овощи хорошо помыть, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать тонкими полукольцами, сладкий перец нарезать соломкой.Картофель очистить и порезать кубиками.Куриную печень помыть и порезать на небольшие куски.На дно каждого горшочка влить по 1-2 столовой ложке растительного масла, а затем добавить по щепотке лука, моркови и сладкого перца.Затем выложить немного печени и добавить соль и чёрный молотый перец.Следующим слоем идёт картофель.Затем овощи — лук, морковь и сладкий перец, и печень, которую опять немного посолить и поперчить.Сверху добавить 1-2 столовые ложки сметаны.Закрыть горшочки крышками и поставить выпекаться в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. Затем проверить на готовность — если картофель легко прокалывается ножом, значит блюдо готово.

 

Узнать калорийность других блюд в горшочках

Рецепт от webspoon.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: