Хороший чай: что это такое?
Сравнить российские чайные традиции с восточными, конечно же, нельзя. Но и в нашей стране чаепитие всегда было особенным событием, когда за одним столом собирались друзья, родственники, пили горячий ароматный напиток с чем-нибудь вкусненьким и вели приятные разговоры.
Сейчас любой человек в нашей стране может купить китайский зеленый чай, или классический черный пуэр, или любой другой вид элитного напитка по вашему вкусу. В наши дни он перестал быть просто семейным ритуалом, все больше людей интересуется именно китайскими чайными традициями, стремится покупать продукт, привезенный прямо с плантаций и учится открывать для себя тонкости вкуса этого удивительного, загадочного и таинственного напитка.
Где покупать чай?
Ответ на этот вопрос очевиден: только у надежных и проверенных производителей, которые, действительно, возят продукт с плантаций и именно с тех, которые заявлены на упаковках и в магазинах.
Иными словами, не стоит покупать его на рынках и в непонятных магазинах, которые не могут толком объяснить, откуда и продукт. Чай любит бережное и ответственное отношение, кроме того, к его хранению и перевозке предъявляются достаточно серьезные требования, поэтому для того, чтобы напиток получился по-настоящему вкусным, важно найти ответственного поставщика.
Хорошим может быть как интернет-магазин, так и обычная точка продаж. К примеру, интернет-магазин чая tea-place.ru предлагает высококлассные элитные сорта из Китая. В каталоге компании вы найдете следующие сорта:
- черный;
- зеленый;
- белый;
- желтый;
- красный;
- улун;
- пуэр;
- цветочный;
- связанный;
- а также различную посуду и аксессуары для чайных церемоний.
Почему напиток называют элитным?
Само понятие элитный китайский чай отвечает за свое название. Элитный – это не просто дорогой. Это тот, который был выращен, собран, обработан, привезен и – что немаловажно – заварен по всем правилам.
Хорошая основа для напитка растет на хороших плантациях – это закон. Именно плантация определяет и сорт, и то, какое отношение ваш напиток получил на этапе своего зарождения. Компании, которые ответственно подходят к товару, который предлагают клиентам, тщательно выбирают плантации, ездят на них и самостоятельно отслеживают то, как там произрастает растение.
Процессы сбора, обработки, хранения и перевозки – тоже очень важны. Даже самое лучшее и самое дорогое в мире сырье можно легко испортить, если безответственно подходить ко всем этим процессам.
Ну, а процесс заваривания зависит только от вас. Задача магазина: предложить вам исключительно вкусные сорта, а ваша задача – сделать так, чтобы они максимально раскрыли свой вкус и аромат в чашке.
На правах рекламы
Комментарии отсутствуют
Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..