Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Овощное рагу в аэрогриле 

Фото: <a href="http://recepton.com/kulinarnye-recepty/salaty/ovoshhnoe-ragu-recept-s-foto.html">recepton</a>
Фото: recepton
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Тыква 200 44 2 0 9
Баклажаны 200 48 2 0 9
Кабачок 300 72 2 1 14
Лук репчатый 70 29 1 0 6
Морковь 200 70 3 0 14
Перец Болгарский красный 200 54 3 - 11
Масло оливковое 20 180 - 20 -
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Петрушка 30 14 1 0 2
Помидоры 150 30 1 0 6
Яйцо куриное 50 79 6 6 0
Чеснок 20 29 1 0 6
Итого: 1445 649 22 28 78
На 1 порцию: 241 108 3.7 4.7 12.9
На 100 грамм: 45 1.5 1.9 5.4
БЖУ: 14% 39% 47%
Вес одной порции
Количество порций
241 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1445 г
20 мин.
+ 50 минут
Белки
Жиры
Углеводы
1.5 г
1.9 г
>5.4 г
14%
39%
47%
45 Ккал / 100 г
Потребуется:
кабачок, тыква, баклажаны, морковь, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, яйцо куриное, петрушка, масло оливковое, чеснок, соль поваренная пищевая
Приготовление

Потребуется:

Тыква - 200 г,

Баклажаны - 2 шт.,

Помидоры - 2 шт.,

Кабачок - 300 г,

Морковь - 2-3 шт.,

Перец болгарский - 2 шт.,

Лук репчатый - 1 шт.,

Чеснок - 3 зубчика,

Яйцо куриное - 1 шт.,

Масло растительное - 1 ст.л.,

Соль - щепотка,

Зелень - пучок,

Молотый черный перец

 

Приготовление:

Все овощи почистить, нарезать кубиками, сложить в большую миску. В чашке смешать масло и выдавленный в чеснокодавку чеснок, залить этим маслом овощи и тщательно перемешать. Овощи выложить на большой кусок фольги, завернуть, проткнуть в нескольких местах сверху дырочки. Фольгу с овощами уложить в аэрогриль на среднюю решетку. Готовить при температуре 235 градусов на средней скорости примерно 40 минут. Через указанное время фольгу открыть, влить слегка взбитое яйцо, перемешать и запечь не закрывая фольгу еще 10 минут. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: