Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

[А] Блинчики из отрубей 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Молоко "Ирбитское" 0% [паст.] 100 30 3 - 5
Крахмал кукурузный 7 25 0 - 6
Пищевая сода 2 - - - -
Мука из овсяных отрубей "Дивинка" 12 38 2 1 5
Отруби овсяные "Дивинка" 12 38 2 1 5
Яйцо куриное 50 79 6 6 0
Итого: 183 210 14 8 22
На 1 порцию: 183 210 13.9 7.6 21.9
На 100 грамм: 115 7.6 4.2 12.0
БЖУ: 26% 32% 42%
Вес одной порции
Количество порций
183 г
Порций: 1
Общий вес блюда: 183 г
20 мин.
+ 10
Белки
Жиры
Углеводы
7.6 г
4.2 г
>12 г
26%
32%
42%
115 Ккал / 100 г
Потребуется:
молоко "ирбитское" 0% [паст.], яйцо куриное, мука из овсяных отрубей "дивинка", отруби овсяные "дивинка", крахмал кукурузный, пищевая сода
Приготовление

Смешайте ингредиенты в удобной ёмкости до однородности массы, оставьте на 10 минут чтобы отруби размякли.

На средней огонь поставить разогревать сковороду, без масла (чем горячей будет сковорода тем лучше, в этом заключается секрет целостности блинчиков). Подрумянивать с каждой стороны. Можно накрывать их крышкой, чтобы лучше поднимались.

P.S. Мука из отрубей зерниста, поэтому при процессе жарки всегда размешивайте полковником все, что находится на дне ёмкости.

P.P.S. Не делайте блинчики тонкими, при подобных ингредиентах они порвутся.

Дюкан: Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация

Рецепт пользователя WolFoX
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: