Паштет из печени с апельсиновым желе
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Масло топленое | 15 | 134 | - | 15 | - |
| Печень куриная | 325 | 455 | 66 | 19 | 5 |
| Лук репчатый | 106 | 44 | 2 | 0 | 9 |
| Коньяк | 22 | 53 | - | - | 0 |
| Желатин пищевой | 5 | 18 | 4 | - | - |
| Сахар-песок | 5 | 19 | - | - | 5 |
| Сок лимонный | 11 | 4 | 0 | - | 0 |
| Сок апельсиновый | 151 | 91 | 1 | 0 | 20 |
| Морковь | 74 | 26 | 1 | 0 | 5 |
| Вода | 20 | - | - | - | - |
| Масло сливочное 82% | 80 | 598 | 0 | 66 | 1 |
| Итого: | 814 | 1441 | 75 | 101 | 45 |
| С учетом уварки: | 455 | 1441 | 75 | 101 | 45 |
| На 1 порцию: | 455 | 1441 | 74.8 | 100.6 | 44.6 |
| На 100 грамм: | 317 | 16.4 | 22.1 | 9.8 | |
| БЖУ: | 22% | 65% | 13% |
30 мин.
+
60
Белки
Жиры
Углеводы
16.4 г
22.1 г
>9.8 г
22%
65%
13%
317 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
печень куриная, сок апельсиновый, лук репчатый, масло сливочное 82%, морковь, коньяк, вода, масло топленое, сок лимонный, желатин пищевой, сахар-песок
Едим дома
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Калорийность будет рассчитываться автоматически
рекомендует: