Потребуется на 4 порции:

Паста – 200 г

Сливки 20% - 100 г

Семга слабосоленая – 200 г

Пармезан – 100 г

Пряные травы – базилик, орегано

Вода - 1,5 литра

Приготовление:

1. Вскипятить воду и сварить пасту до состояния альденте (порядка 5-6 минут). Вода в таблице указана в том количестве, которое впиталось в пасту. Воду можно слегка подсолить - а можно и не солить, ведь семга уже соленая, а потому общий вкус блюда будет сбалансирован.
2. Пока кипит вода и варится паста, нарезать слабосоленую семгу маленькими кусочками, и слегка обжарить на антипригарной сковороде буквально 3-5 минут.
3. Добавить к обжаренной семге сливки и пряные травы, прокипятить  еще 3-5 минут.
4. Откинуть пасту на сито и смешать с семгой в соусе.
5. Разложить по порционным тарелкам и посыпать мелко натертым пармезаном.

Приятного аппетита!