Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Очень ленивые вегетарианские голубцы 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Капуста белокочанная 850 238 15 1 40
Томатная паста 30 31 1 - 6
Масло подсолнечное 40 360 - 40 -
Рис белый 150 516 10 1 118
Морковь 150 53 2 0 10
Лук репчатый 60 25 1 0 5
Шампиньоны 300 81 13 3 0
Итого: 1580 1304 43 45 180
На 1 порцию: 316 261 8.5 9.1 35.9
На 100 грамм: 83 2.7 2.9 11.4
БЖУ: 13% 31% 56%
Вес одной порции
Количество порций
316 г
Порций: 5
Общий вес блюда: 1580 г
40 мин.
+ 40
Белки
Жиры
Углеводы
2.7 г
2.9 г
>11.4 г
13%
31%
56%
83 Ккал / 100 г
Потребуется:
капуста белокочанная, шампиньоны, рис белый, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, томатная паста
Приготовление

Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Капусту мелко пошинковать (я использую блендер). Шампиньоны нарезать. Обжарить лук в казане до золотистого цвета, добавить морковь. После добавить шампиньоны - обжарить минут 8-10 до готовности. Добавить столовую ложку томатной пасты. Посолить, поперчить, специи по вкусу - я всегда ложу свою любимую куркуму. Добавить капусту. Помешать. Обжарить 10-15 минут. Затем берем рис и воду в пропорции 1:3. Воду предварительно кипятим в чайнике. Заливаем в казан, высыпаем рис. Перемешиваем и готовим 10-15 минут - до готовности риса. В самом конце можно добавить чеснок по вкусу. Вуаля - очень ленивые голубцы готовы! 

Рецепт пользователя ivanova.elena777
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: