Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Пирог с маком и кокосовой стружкой 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Кокосовая стружка 60 355 8 39 8
Дрожжи сухие 12 49 6 1 5
Мед натуральный (мёд) 50 157 0 - 40
Вода 60 - - - -
Сахар-песок 80 303 - - 80
Ванилин 2 6 - - 0
Масло сливочное 82% 40 299 0 33 0
Яйцо куриное 60 94 8 7 0
Мак-семя 80 445 14 38 12
Мука пшеничная 380 1300 35 5 285
Молоко 3,2% 100 60 3 3 5
Итого: 924 3068 74 125 435
На 1 порцию: 154 511 12.3 20.9 72.5
На 100 грамм: 332 8.0 13.6 47.1
БЖУ: 9% 36% 55%
Вес одной порции
Количество порций
154 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 924 г
1 ч.
+ 40
Белки
Жиры
Углеводы
8 г
13.6 г
>47.1 г
9%
36%
55%
332 Ккал / 100 г
Потребуется:
мука пшеничная , молоко 3,2% , мак-семя, сахар-песок, яйцо куриное, кокосовая стружка, вода, мед натуральный (мёд), масло сливочное 82%, дрожжи сухие, ванилин
Приготовление

Замесить тесто в хлебопечке. Ингридиенты: Молоко и вода (кипяток), 2 ст.л. сахара, соль, сл.масло, яйцо, мука, дрожжи.Пока тесто подходит, займемся начинкой. Для этого мак залить крутым кипятком и оставить его набухать на 40 мин. Затем слить воду и мак немного отжать. Добавить мед, 2 ст.л. сахара, перемешать, положить кокосовую стружку и еще раз перемешать. После того как тесто подошло, его необходимо выложить на стол и раскатать в прямоугольник толщиной 0,7 см. Равномерно разложить начинку. Свернуть рулет и нарезать на 9 одинаковых кусочков. Выложить мини-рулетики в чашу мультиварки, смазанную растит.маслом. Поставить чашу в мультиварку, закрыть крышкой и дать расстояться 25 мин. Включить режим "Выпечка" на 40 мин. Из них 25 мин выпекаем пирог с одной стороны. Затем перевернуть пирог на другую сторону и продолжать выпекать в течение оставшихся 15 мин.

Поваренок.ру
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: