Турецкий джаджык - холодный суп для жаркого лета.

Потребуется:

•          Йогурт несладкий — 5-6 ст. л.

•          Огурец — 1 шт

•          Масло оливковое — 1 ст. л.

•          Чеснок — 1 зубчик

•          Соль и черный перец по вкусу

•          Мята (сухая)

Приготовление:

1. Огурец натереть на терке.

2. Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить к орурцу.

3. Добавить йогурт, полить оливковым маслом и взбить миксером 2-3 минуты (если густовато - разбавить водой).

4. Посолить, поперчить, посыпать сушеной мятой. 

Подавать охлажденным.

Смотреть рецепты других супов и узнать их калорийность.