Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Оладьи на кислом молоке 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Кислое молоко 200 120 4 5 7
Мука пшеничная 100 342 9 1 75
Корица 5 12 0 0 4
Сахар-песок 15 57 - - 15
Яйцо куриное 120 188 15 14 1
Пищевая сода 3 - - - -
Масло оливковое 15 135 - 15 -
Итого: 458 854 29 35 102
На 1 порцию: 115 214 7.3 8.8 25.4
На 100 грамм: 187 6.3 7.7 22.2
БЖУ: 14% 38% 48%
Вес одной порции
Количество порций
115 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 458 г
1 ч.
Белки
Жиры
Углеводы
6.3 г
7.7 г
>22.2 г
14%
38%
48%
187 Ккал / 100 г
Потребуется:
кислое молоко, яйцо куриное, мука пшеничная , сахар-песок, масло оливковое, корица, пищевая сода
Приготовление

1.Куриные яйца разделить на белки и желтки
2.Желтки  взбейте с молоком и сахаром. Добавьте ванильный сахар при желании.
3.Всыпьте просеянную пшеничную муку, молотую корицу, соду пищевую. Смешайте  до однородной массы.
4.Введите растительное масло, 10-15 мл. Размешайте тщательно тесто.
5.Яичный белки взбейте до устойчивых пиков в отдельной таре и добавьте к тесту. Вмешайте тщательно  белок в тесто, так чтобы белок не опал.
6.Сковороду смажьте растительным маслом только перед первой партией оладий. Наливаем по столовой ложке теста, жарим. Как только увидите пузыри, можно перевернуть оладьи.

Рецепт от findfood.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: