Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Суп из сёмги 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Лосось атлантический (семга) 400 612 80 32 -
Лук репчатый 80 33 1 0 7
Лавровый лист 2 6 0 0 2
Перец черный горошек 5 13 1 0 3
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Сметана 20,0% жирности 150 309 4 30 5
Вода 2000 - - - -
Лук зеленый 50 10 1 - 2
Морковь 200 70 3 0 14
Картофель 300 231 6 1 49
Итого: 3190 1284 95 64 81
С учетом уварки: 2400 1284 95 64 81
На 1 порцию: 240 128 9.5 6.4 8.1
На 100 грамм: 54 4.0 2.7 3.4
БЖУ: 30% 45% 25%
Вес одной порции
Количество порций
240 г
Порций: 10
Общий вес блюда: 2400 г
30 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
4 г
2.7 г
>3.4 г
30%
45%
25%
54 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
вода, лосось атлантический (семга), картофель, морковь, сметана 20,0% жирности, лук репчатый, лук зеленый, перец черный горошек, соль поваренная пищевая, лавровый лист
Приготовление

1. Нарезать крупными кубиками картофель, бросить в закипающую воду. Варить на умеренном огне. Нарезать полукольцами лук, добавить к картофелю. Туда же добавить лавровый лист, соль, перец и специи.
2. Нарезать семгу небольшими кубиками (по размеру меньше, чем картофель). Когда картофель будет уже готов, запустить в суп семгу, варить еще 10 минут на медленном огне.
3. После выключить огонь, влить сливки, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.

Рецепт от eda.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: