Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Тарталетки из картофеля с куриным филе  

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Сыр Ламбер 150 566 36 46 -
Лук зеленый 30 6 0 - 1
Чеснок 15 22 1 0 5
Картофель 700 539 14 3 114
Курица филе, без кожи 700 1687 127 129 5
Майонез 200 1258 6 134 7
Итого: 1800 3160 218 191 127
На 1 порцию: 300 527 36.4 31.9 21.2
На 100 грамм: 127 12.7 4.8 7.2
БЖУ: 28% 55% 17%
Вес одной порции
Количество порций
300 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1800 г
40 мин.
+ 30 минут в духовке
Белки
Жиры
Углеводы
12.7 г
4.8 г
>7.2 г
28%
55%
17%
127 Ккал / 100 г
Потребуется:
картофель, курица филе, без кожи, майонез , сыр ламбер, лук зеленый, чеснок, соль поваренная пищевая
Приготовление

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь займемся картошкой. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Приятного аппетита!

Рецепт пользователя Кареглазая
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: