Чиабатта
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Масло оливковое | 50 | 449 | - | 50 | - |
| Мука пшеничная | 850 | 2907 | 78 | 10 | 637 |
| Вода | 500 | - | - | - | - |
| Дрожжи сухие | 15 | 62 | 7 | 1 | 6 |
| Итого: | 1415 | 3418 | 86 | 61 | 643 |
| На 1 порцию: | 1415 | 3418 | 85.6 | 61 | 642.7 |
| На 100 грамм: | 242 | 6.0 | 4.3 | 45.4 | |
| БЖУ: | 10% | 16% | 74% |
Вес одной порции
Количество порций
1415
г
Порций:
1
Общий вес блюда: 1415 г
20 мин.
+
12 часов для закваски, 1,5 часа, для того, чтобы подошло тесто и 20 минут в духовке
Белки
Жиры
Углеводы
6 г
4.3 г
>45.4 г
10%
16%
74%
242 Ккал / 100 г
Потребуется:
мука пшеничная , вода, масло оливковое, дрожжи сухие
Рецепт пользователя Trackhound
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Калорийность будет рассчитываться автоматически
рекомендует: