Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Запечённая тыква с орехами и сыром 

<a href="https://photogenica.ru/zoom/PHX94018110/#">Фото: © eva_daren / Фотобанк Фотодженика</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Тыква 800 176 8 1 35
Сыр Дор Блю 200 708 42 60 -
Орех грецкий 100 656 16 61 11
Перец чили 25 10 1 0 2
Сок лимонный 20 7 0 - 1
Цедра лимонная 15 7 0 - 2
Масло оливковое 30 269 - 30 -
Тимьян 3 3 0 0 0
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Итого: 1198 1836 67 152 52
На 1 порцию: 200 306 11.2 25.3 8.7
На 100 грамм: 153 5.6 12.7 4.3
БЖУ: 15% 74% 11%
Вес одной порции
Количество порций
200 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1198 г
15 мин.
+ 20 минут
Белки
Жиры
Углеводы
5.6 г
12.7 г
>4.3 г
15%
74%
11%
153 Ккал / 100 г
Потребуется:
тыква, сыр дор блю, орех грецкий, масло оливковое, перец чили, сок лимонный, цедра лимонная, соль поваренная пищевая, тимьян
Приготовление

Пикантный салат из тёплой запечённой тыквы с орехами и сыром Дор Блю.

 

Потребуется:

800 г мускатной тыквы,

100 г грецких орехов,

200 г сыра Дор Блю,

1 острый перец,

цедра и сок половины лимона,

2 ст.л. оливкового масла,

щепотка сухого тимьяна,

соль

 

Приготовление:

1. Тыкву почистить и нарезать кубиками. С корки лимона натереть тёркой цедру, из мякоти выжать сок. Посыпать солью, тимьяном, сбрызнуть лимонным соком и полить маслом, перемешать. Разогреть духовку.

2. Выложить тыкву на противень и поставить в духовку, печь при 200 градусах 10 минут, перемешать и печь ещё 10-15 минут.

3. Прокалить орехи на сухой сковороде, при желании измельчить (можно оставить крупными).

4. Нарезать кубиками сыр. Перец чили почистить от семян и нарезать очень тонкими кружочками.

5. Запечённую тыкву выложить на блюдо, посыпать орехами, цедрой, сыром и перцем чили.

Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: