Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Салат слоеный с грибами 

Фото: <a href="https://vkuso.ru/recipe/salat-iz-svezhix-ogurcov-i-kurinogo-file/">Источник</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Шампиньоны 500 135 22 5 1
Лук репчатый 70 29 1 0 6
Картофель 280 216 6 1 46
Яйцо куриное 180 283 23 21 1
Сыр Голландский 150 528 39 40 -
Огурец соленый 210 27 2 0 4
Майонез 200 1258 6 134 7
Масло оливковое 30 269 - 30 -
Лук зеленый 50 10 1 - 2
Петрушка 50 24 2 0 4
Итого: 1720 2779 100 231 70
С учетом уварки: 1500 2779 100 231 70
На 1 порцию: 150 278 10 23.1 7
На 100 грамм: 185 6.7 15.4 4.7
БЖУ: 14% 75% 11%
Вес одной порции
Количество порций
150 г
Порций: 10
Общий вес блюда: 1500 г
25 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
6.7 г
15.4 г
>4.7 г
14%
75%
11%
185 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
шампиньоны, картофель, огурец соленый, майонез , яйцо куриное, сыр голландский, лук репчатый, лук зеленый, петрушка, масло оливковое
Приготовление

Потребуется:

500 г шампиньонов,

1 луковица,

3 картофелины,

4 яйца,

150 г твёрдого сыра,

3 солёных огурца,

200 г майонеза,

2 ст.л. оливкового масла,

пучок зелёного лука,

пучок петрушки

 

Приготовление:

1. Сварить картофель и яйца, остудить и почистить.

2. Шампиньоны вымыть, обсушить и мелко порезать. Нарезать лук и обжарить шампиньоны вместе с луком.

3. Натереть на крупной тёрке картофель, отдельно белки и желтки яиц, солёные огурцы, сыр, порубить петрушку.

4. Нарезать зелёный лук.

5. Уложить на блюдо слоями, промазывая все слои майонезом - грибы, картофель, зелёный лук, огурцы, сыр, яичные белки. Затем в центр насыпать яичные желтки, а смазанные майонезом края обсыпать петрушкой.

Салату дать немного пропитаться в холодильнике и можно подавать. Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: