Пицца с дикими, но милыми сырными привидениями придётся по душе маленьким любителям этого праздника для храбрых!

Потребуется:

350 г готового дрожжевого теста (или можно сделать по этому рецепту),

250 г очищенных от кожицы консервированных помидоров,

150 г моцареллы,

1 банка маслин без косточки,

пряности для пиццы (итальянские травы),

немного ветчины, зелени и кукурузы для украшения

Приготовление:

1. Тесто должно подойти (увеличиться в объёме примерно в два раза). Затем его вынуть на присыпанную мукой доску, еще раз обмять и раскатать по форме противня. Делайте, как больше любите - тонкое или потолще тесто, широкие или узкие бортики.

2. У томатов снять кожицу и измельчить их блендером. По вкусу добавить соль, если нужно.

3. Сыр Моцареллу нарезать сначала ломтиками, из ломтиков при помощи ножниц вырезать будущих привидений. Остатки сыра можно натереть и потом тоже добавить по краям пиццы.

4. Маслины нарезать на половинки для тел паучков и колечками для ног и ртов привидений. Глаза лучше делать тоже из маслин, а не из перца, чтобы он не попал детям.

5. На тесто нанести слой полученной томатной пасты (слишком много не кладите, чтобы не было сыро. Если масса очень жидкая, лишнюю жидкость лучше отцедить). Посыпать пряностями.

6. На слой томатов выложить маслинных паучков и сырных призраков. Сделать рты и глаза. Посыпать пиццу нарезанной ветчиной, консервированной кукурузой.

7. Выпечь пиццу при 200-220 градусах до готовности теста (15-20 минут). Готовую пиццу украсить петрушкой.

Приятного аппетита!