Потребуется:

2 шт. куриного филе,

несколько маленьких помидоров,

1 красная луковица,

1 ст.л. соевого соуса,

1 ст.л. сахара,

2 зубчика чеснока,

2 ст.л. оливкового масла,

перец

Приготовление:

1. Из соевого соуса, масла, измельчённого чеснока и сахара приготовить маринад.

2. Филе нарезать на куски, опустить в маринад, немного перемешать и обрать в холодильник на 2 часа.

3. Нарезать помидоры и лук. Разогреть духовку до 200 градусов.

4. На шампуры или шпажки нанизать поочерёдно замаринованное мясо, помидоры и куски лука.

5. Шампуры с шашлыком выложить на противень и поставить в духовку на 10 минут, затем шпажкиперевернуть и поставить в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!