Творог с зеленью подойдет в качестве намазки на хлеб, свежие овощи или цельнозерновые хлебцы. Свежая зелень - хороший источник витаминов, а чеснок добавляет пикантную нотку.

Потребуется:

20 г укропа,

20 г кинзы,

20 г петрушки,

10 г зеленого лука,

3 зубчика чеснока,

соль,

200 г домашнего творога (с козьим тоже очень вкусно),

150 г сметаны

Приготовление:

1. Зелень тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать.

2. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

3. Творог размять вилкой со сметаной, добавить соль, нарезанную зелень и чеснок.

Приятного аппетита!