Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Салат цезарь с курицей и сухариками 

Фото: <a href="https://www.shutterstock.com/home">Shutterstock</a>
Фото: Shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сыр Моцарелла 170 408 31 41 -
Курица филе, без кожи 170 187 39 2 -
Помидоры черри 250 38 2 0 7
Салат романо 100 17 2 1 3
Хлеб пшеничный 40 85 3 0 19
Масло сливочное 72% 15 99 0 11 0
Чеснок 10 14 1 0 3
Горчица дижонская 40 57 4 5 2
Масло оливковое 45 404 - 45 -
Соль поваренная пищевая 4 - - - -
Руккола 15 4 0 0 0
Сок лимонный 5 2 - - 0
Итого: 864 1315 82 106 34
На 1 порцию: 216 329 20.5 26.4 8.6
На 100 грамм: 152 9.5 12.2 4.0
БЖУ: 23% 67% 10%
Вес одной порции
Количество порций
216 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 864 г
25 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
9.5 г
12.2 г
>4 г
23%
67%
10%
152 Ккал / 100 г
Потребуется:
помидоры черри, сыр моцарелла, курица филе, без кожи, салат романо, масло оливковое, хлеб пшеничный, горчица дижонская, масло сливочное 72%, руккола, чеснок, сок лимонный, соль поваренная пищевая
Приготовление

Потребуется:

1 готовое куриное филе (жареное, отварное или запеченное),

170 г сыра моцарелла (шариками),

250 г помидоров-черри,

1 розетка листьев салата,

маленький пучок рукколы,

2 куска белого хлеба,

2-3 ст.л. оливкового масла,

2 ст.л. дижонской горчицы с семенами,

1 ч.л. лимонного сока,

1 ст.л. сливочного масла,

1 зубчик чеснока,

соль

 

Приготовление:

1. Готовое куриное филе порезать кусочками. Если филе сырое - его сначала приготовить любым способом.

2. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле, чтобы получились румяные сухарики.

3. Приготовить заправку - пропущенный через пресс чеснок, горчицу, соль и лимонный сок смешать с оливковым маслом.

4. Салатные листья хорошо промыть и обсушить, часть листьев использовать выложить на тарелки, остальные листья и рукколу нарезать крупными кусками.

5. Смешать все ингредиенты салата - помидоры, сыр, нарезанное куриное мясо, сухарики, зелень. Выложить на тарелки.

6. Полить салат заправкой.

Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: