Необычный кофе с тыквой - Рецепты от Daily-menu.ru - Daily-menu.ru
Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Необычный кофе с тыквой 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/home.html">Depositphotos</a>
Фото: Depositphotos
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Молоко 2,5% 250 135 7 6 12
Тыква 70 15 1 0 3
Ванильный сахар 3 11 - - 3
Корица 3 7 0 - 2
Имбирь порошок 3 10 0 0 2
Орех мускатный 1 6 0 1 0
Вода 100 - - - -
Кофе натуральный молотый 12 24 2 2 1
Сливки 30% жирности 40 115 1 12 1
Итого: 482 323 11 21 24
На 1 порцию: 241 162 5.6 10.4 12.2
На 100 грамм: 67 2.3 4.3 5.0
БЖУ: 14% 57% 29%
Вес одной порции
Количество порций
241 г
Порций: 2
Общий вес блюда: 482 г
15 мин.
+ 30 минут на запекание тыквы
Белки
Жиры
Углеводы
2.3 г
4.3 г
>5 г
14%
57%
29%
67 Ккал / 100 г
Потребуется:
молоко 2,5% , вода, тыква, сливки 30% жирности, кофе натуральный молотый, ванильный сахар, корица, имбирь порошок, орех мускатный
Приготовление

Звучит интригующе, и в самом деле, напиток получается весьма своеобразным. Однако он уже завоевал немалую популярность. Что ж, тыква, специи, кофе, сливки - вполне подходящее сочетание для согревающего и бодрящего напитка!

 

Потребуется:

250 мл молока,

40 мл сливок 30%,

70 г тыквы,

1-2 капли ванильного экстракта,

0,5 ч.л. молотой корицы,

0,5 ч.л. молотого имбиря,

мускатный орех на кончике ножа,

100 мл воды,

2 ч.л. кофе молотого,

сахар

 

Приготовление:

1. Для начала приготовить тыквенное пюре - нарезать тыкву кубиками и запечь полчаса в духовке при 180 градусах.

2. Испеченные кубики измельчить в пюре с помощью блендера. Если получается суховато, добавьте воды. Мельчить нужно очень тщательно, до однородности.

3. Сварить кофе.

4. Подогреть почти до кипения молоко со специями, добавить ванильный экстракт, тыквенное пюре, перемешать.

5. Кофе разлить в бокалы, влить тыквенное молоко, взбить из сливок пенку и добавить к кофе.

Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: