Простой, но вкусный супчик с цветной капустой и плавленым сырком, очень быстро готовится.

Потребуется:

250 г соцветий цветной капусты,

300 мл воды,

80 г плавленого сыра,

соль,

специи,

свежая зелень

Приготовление:

1. Капусту разделить нанебольшие соцветия, залить водой, посолить, добавить специи, довести до кипения и варить 10 минут.

2. Огонь уменьшить, в суп положить плавленый сыр, перемешивать, пока сыр не растворится.

Горячий суп подавать со свежей зеленью и сухариками. Приятного аппетита!