И дети и взрослые очень любят мороженое, однако многим хочется приготовить его у себя дома и из максимально полезных продуктов. Попробуйте приготовить мороженое на основе натурального йогурта.

Потребуется:

200 г йогурта,

150 г свежих или замороженных ягод, например, ежевики,

3 ст.л. мёда,

ваниль

Приготовление:

1. С помощью блендера взбейте йогурт с ягодами и медом, оставив несколько ягод для украшения.

2. Разлейте получившийся коктейль по формочкам, поставьте в морозильную камеру. Если у вас есть формочки для эскимо, то этот рецепт к ним тоже подходит. Если есть специальная мороженица - еще лучше, в ней мороженое получается нежнее.

3. Через 15-20 часов можно угощаться. Достаньте мороженое из морозилки и выложите в креманки с помощью горячей ложки. Украсьте мороженое ягодами, орехами, шоколадной крошкой или кушайте просто так.

Приятного аппетита!