Всем иногда приходится перекусывать вне дома, в таком случае можно приготовить и взять с собой сэндвичи с тунцом. Впрочем, дома они тоже очень вкусны!

Потребуется:

4 тонких квадратных ломтика хлеба для тостов,

1 банка консервированного тунца,

4 листа салата,

1/2 черешка сельдерея,

1 помидор,

1 соленый огурец,

лимонный сок,

черный перец

Приготовление:

1. С тунца слить воду, размять рыбу вилкой.

2. Вымыть и нарезать тонкими ломтиками помидор, сельдерей, огурец.

3. Хлеб слегка поджарить в тостере или на сковороде.

4. На кусочки хлеба выложить салатные листья, ломтики помидора, затем размятый тунец, сбрызнуть лимонным соком и поперчить.

5. Сверху выложить сельдерей и огурец, накрыть другими ломтиками хлеба. Готовые сэндвичи аккуратно разрезать по диагонали.

Приятного аппетита!