Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Йогурт натуральный 2% 150 90 7 3 9
Лук репчатый 20 8 0 - 2
Кукуруза Консервы 150 179 6 2 34
Сельдерей черешковый 60 7 1 0 1
Огурец грунтовый 160 22 1 0 4
Куриная грудка, без кожи 500 565 115 5 -
Итого: 1040 871 130 10 50
На 1 порцию: 260 218 32.4 2.6 12.6
На 100 грамм: 84 12.5 1.0 4.8
БЖУ: 64% 11% 25%
Вес одной порции
Количество порций
260 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 1040 г
20 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
12.5 г
1 г
>4.8 г
64%
11%
25%
84 Ккал / 100 г
Потребуется:
куриная грудка, без кожи, огурец грунтовый, йогурт натуральный 2%, кукуруза консервы, сельдерей черешковый, лук репчатый
Приготовление

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 куриных филе, около 250 г каждое
● 1 средний огурец
● 1 крупный стебель сельдерея
● 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
● 1 кочан листового салата
● соль и перец по вкусу

Для заправки:
● 1 маленькая красная луковица
● 4-5 веточек укропа
● 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде (можно использовать гриль или духовку но время уже по ситуации). Либо отвариваем грудку и нарезаем кубиками.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками. Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. На блюдо кладем листья салата (не обязательно). Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой и подаем. 

Рецепт пользователя Leekvey
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: