Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Сочные мясные котлеты с капустой 

Сочные мясные котлеты с капустой. Фото: shutterstock
Сочные мясные котлеты с капустой. Фото: shutterstock
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Фарш из говядины 500 1075 90 75 -
Фарш из свинины 500 1315 85 105 -
Лук репчатый 200 82 3 0 16
Капуста белокочанная 1000 280 18 1 47
Яйцо куриное 160 251 20 18 1
Соль поваренная пищевая 10 - - - -
Перец черный молотый 3 8 0 0 2
Масло подсолнечное 90 809 - 90 -
Итого: 2463 3820 216 290 66
На 1 порцию: 154 239 13.5 18.1 4.2
На 100 грамм: 149 10.4 10.4 2.5
БЖУ: 23% 70% 7%
Вес одной порции
Количество порций
154 г
Порций: 16
Общий вес блюда: 2463 г
30 мин.
+ 25 (обжарка + запекание)
Белки
Жиры
Углеводы
10.4 г
10.4 г
>2.5 г
23%
70%
7%
149 Ккал / 100 г
Потребуется:
капуста белокочанная, фарш из говядины, фарш из свинины, лук репчатый, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Простое, но в тоже время вкусное блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков. К тому же, котлеты можно наморозить впрок.

 

Капусту нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить к фаршу. Туда же отправить яйца, соль, перец, тщательно вымесить.

Руки смочить водой, сформировать котлеты, быстро обжарить. Затем поместить котлеты на противень и запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: