Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Тефтели в томатном соусе 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло оливковое 17 153 - 17 -
Мука цельнозерновая 45 140 5 1 28
Соль поваренная пищевая 10 - - - -
Томатная паста 50 51 2 - 10
Лук репчатый 100 41 1 0 8
Морковь 100 35 1 0 7
Куриная грудка, без кожи 500 565 115 5 -
Вода 500 - - - -
Итого: 1322 985 125 23 52
На 1 порцию: 1322 985 125.3 23.3 52.3
На 100 грамм: 137 7.7 9.8 3.8
БЖУ: 54% 23% 23%
Вес одной порции
Количество порций
1322 г
Порций: 1
Общий вес блюда: 1322 г
1 ч.
+ 10
Белки
Жиры
Углеводы
7.7 г
9.8 г
>3.8 г
54%
23%
23%
137 Ккал / 100 г
Потребуется:
куриная грудка, без кожи, вода, лук репчатый, морковь, томатная паста, мука цельнозерновая, масло оливковое, соль поваренная пищевая
Приготовление

Тефтели в томатном соусе-всего 71 ккал

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Морковь - 1 шт
• Репчатый лук - 2 шт
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Лавровый лист - 1 шт
• Цельнозерновая мука - 3 ст. л.
• Соль, специи - по вкусу
• Оливковое масло -1 ст. л
• Вода - 500 мл

Приготовление:

Куриное филе перемолоть на фарш. Морковь и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке.
Репчатой лук нарезаем мелкими кубиками. Дальше заправляем фарш. Перемешиваем его и добавляем в него соль, молотой перец и опять перемешать. Потом добавляем морковь и лук и хорошо вымешиваем. После того как фарш готов формируем с него небольшие шарики. Обкатываем их в муку.
Смазываем сковороду маслом и разогреваем, жарим на ней тефтели (желательно чтобы они поместились на одной сковороде). После того, как они готовы, выкладываем к ним оставшийся лук и немного поджариваем его.
Дальше томатную пасту разводим в воде и заливаем ею тефтели. После добавляем специи и соль. Все это ставим на слабый огонь и тушим минут 45. После этого можно кушать.

Power of will
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: